- Du måste logga in för att kunna låna e-lån
181873
Baka med bönor [Elektronisk resurs]
Utgivningsår: 2018
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: Bonnier fakta ; Elib (distributör)
Anmärkning:
E-bok
Innehållsbeskrivning
Att baka med bönor är ett enkelt och smart sätt att få in mer av de nyttiga baljväxterna i din kost. Bönor, ärter och linser sänker blodsockret och ger bättre GI-värde. Lite bönor i degen ger också saftighet och struktur och det går att minska och i vissa fall helt utesluta gluten i brödet. Boken innehåller recept på alltifrån knäckebröd och matbröd till paj, pizza, salta kex, söta mjuka kakor och småkakor.
Intressant koncept boken har inspirerat mig till att lägga till bönor, linser och quinoa i mina befintliga surdegsbröd.
2019-10-23
Andra titlar av samma författare
Liknande titlar
Logga in